chips maison ail origan

Une envie de tester les chips maison et bien voici chose faite...
 
chips maison ail origan
 
 
Pour 3 pomme de terre : 


3 grosses pommes de terre, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, Sel au goût, ail et origan
 
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Laver les pommes de terre, les éplucher et les couper en tranches fines, si possible avec une mandoline. Faire tremper les tranches dans de l'eau pendant 30 minutes, égoutter et sécher soigneusement.
Dans un saladier, mélanger les tranches de pommes de terre avec l'huile, l'ail, l'origan et le sel et les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé sans les faire se chevaucher. Cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, environ 15 minutes. Laisser refroidir sur une grille et déguster sans attendre.
chips maison ail origan

 
recette prise ici mais fait a notre façon

Tags : partie apéritif - pomme de terre - gousse d'ail - Origan - Huile d'olive - chips maison - sel fin

Leave a comment

We need to verify that you are not a robot generating spam.

See legal mentions

Don't forget that insults, racism, etc. are forbidden by Skyrock's 'General Terms of Use' and that you can be identified by your IP address (54.80.146.251) if someone makes a complaint.

Comments :

Report abuse