béchamel

Un grand merci à mon homme qui m'a appris à faire cette sauce béchamel je n'y suis jamais arrivé avant son aide. 


béchamel


Pour 4 personnes :

50 g de beurre, 50 g de farine , 50 cl de lait froid, sel et poivre.

Faites fondre sur feu doux, le beurre. Ajoutez-y la farine. Délayez sur le feu pendant quelques secondes jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez y d'un seul coup le lait froid. Salez et poivrez. Mélanger jusqu'à épaississement. Laissez cuire à feu extrêmement doux une dizaine de minutes.
béchamel

Tags : Partie salée - sauces d'accompagnement - Beurre - Lait - sel fin - farine - poivre noir

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Comments :

  • EternityAvatars

    11/10/2018 at 10:01 PM

  • EternityAvatars

    11/10/2018 at 10:01 PM

    a bientôt !

  • EternityAvatars

    11/10/2018 at 10:01 PM

    j'te fait des bisous ma belle !

  • EternityAvatars

    11/10/2018 at 10:01 PM

    Merci, l'habillage je l'ai fait en 5 minutes mdr x)

  • EternityAvatars

    11/10/2018 at 9:59 PM

    autant d'autre fois je viens 5 minutes

  • EternityAvatars

    11/10/2018 at 9:59 PM

    autant j'ai des période j'y passe des heures

  • EternityAvatars

    11/10/2018 at 9:59 PM

    Oui sky je n'y passe que vite fait en se moment, je sais pas ce que j'ai mais alors l'envie n'est pas là

  • EternityAvatars

    11/10/2018 at 9:58 PM

    parce que j'ai du mal

  • EternityAvatars

    11/10/2018 at 9:58 PM

    Oui je vais mieux, faut juste que je réapprenne a dormir

  • EternityAvatars

    11/10/2018 at 9:58 PM

    j'espère que ton problème de Pc et régler

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