béchamel

Un grand merci à mon homme qui m'a appris à faire cette sauce béchamel je n'y suis jamais arrivé avant son aide. 


béchamel


Pour 4 personnes :

50 g de beurre, 50 g de farine , 50 cl de lait froid, sel et poivre.

Faites fondre sur feu doux, le beurre. Ajoutez-y la farine. Délayez sur le feu pendant quelques secondes jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez y d'un seul coup le lait froid. Salez et poivrez. Mélanger jusqu'à épaississement. Laissez cuire à feu extrêmement doux une dizaine de minutes.
béchamel

Tags : Partie salée - sauces d'accompagnement - Beurre - Lait - sel fin - farine - poivre noir

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Comments :

  • ma-popotte

    09/07/2018 at 9:24 AM

    à toute

  • ma-popotte

    09/07/2018 at 9:24 AM

    je dois passer au wc

  • ma-popotte

    09/07/2018 at 9:24 AM

    a attends je revient

  • ma-popotte

    09/07/2018 at 9:24 AM

    car trés trrés mal

  • ma-popotte

    09/07/2018 at 9:24 AM

    comme sa mon dos ce repose

  • ma-popotte

    09/07/2018 at 9:24 AM

    j'ai piquer le pc a mon homme

  • ma-popotte

    09/07/2018 at 9:24 AM

    devant de la tv

  • ma-popotte

    09/07/2018 at 9:23 AM

    sur le canapé

  • ma-popotte

    09/07/2018 at 9:23 AM

    au calme

  • ma-popotte

    09/07/2018 at 9:23 AM

    la je suis poser

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