taboulé diététique

Recette que j'ai pu avoir lors de mon séjour en centre diététique, je souhaite vous lapartager c'est une très bonne recette je n'ai pas mis la menthe par contre déjà essayé avec mais n'est pas aimer.
 
taboulé diététique

Pour 6 personnes :

180 g de semoule de couscous, 2 tomates, 1 petit concombre, quelques feuilles de menthe, sel, poivre blanc, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, le jus de 3 ou 4 citrons, 1 poivron vert, 1 poivron rouge, 1 oignon.

Dans un grand saladier, verser la semoule, y ajouter le sel et le poivre. L' égrener enajoutant l'huile d'olive.
Couper les tomates en petits dés, les mettre dans le saladier.
Retirer les pépins des poivrons, couper la chair en petits dés. Faire de même pour le concombre.
Les ajouter à la préparation, avec la menthe hachée. Arroser le tout avec le jus de citron.
Laisser gonfler deux heures au réfrigérateur. Servir bien frais.
taboulé diététique

Tags : Partie salée - Taboulé - semoule de couscous - tomates - concombres - Huile d'olive - poivre blanc - jus de citron - Poivron vert - poivron rouge - oignons - sel fin - Salade d'été - Cuisine du monde

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Comments :

  • en-mode-musique-qc

    11/11/2017 at 11:08 PM

    trop bien j'aime bien ce genre de recette

  • o0-Nos-Recettes-0o

    11/09/2017

    cool la rectte de taboulé

  • o0-Nos-Petits-Coeurs-0o

    16/08/2017

    sympa la recette

  • Opa-drawings

    11/08/2017

    Mmmh il donne envie ce taboulé. Il doit être bien rafraîchissant. :)

  • 12Heart-Family18

    10/08/2017

    trop bon et j'ai déjà fait ta recette :P

  • DenizIcons

    09/08/2017

    Je n'aime pas sa mais je donnerais la recette à ma maman :)

  • LoveOfPastry

    08/08/2017

    Ah oui effectivement pas évident d'en faire du coup

  • LoveOfPastry

    08/08/2017

    Dans ma famille et celle de mon chéri on adore tous sa

  • LoveOfPastry

    08/08/2017

    Aah moi qui adore le taboulé :-)

  • Sweet-Family

    27/07/2017

    Pas mal et idem je mettrait pas de menthe

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